Ieri sera la premiazione in Piazza Vittorio Emanuele II
CAMPLI (TE) – Si è conclusa con l’assegnazione dei premi ai maestri porchettari la 43esima edizione della Sagra della Porchetta Italica di Campli. La “regina”, come viene soprannominata delle sagre d’Abruzzo, ha registrato anche quest’anno un successo di presenze con migliaia di persone hanno invaso il centro del paese svuotando i banconi dei porchettai e grande affluenza è stata registrata anche alla Scala santa e negli altri monumenti rimasti aperti fino a notte fonda.
I PREMIATI – La coppa del primo classificato è andata al porchettaio Fulvio Pallotta (nella foto), seguito da Nicolino Mercuri, mentre il terzo premio è stato assegnato a Salvatore D’Angelo. Al maestro porchettario Viro Galliè è andato il premio speciale della critica, assegnato alla memoria del professor Nicola Biagio Natali, presidente storico della giuria. Il vincitore è stato scelto tra 10 porchettai partecipanti e votato da tre giurie tecniche, composte da enologi, giornalisti, cuochi esperti ed infine da una giuria popolare, scelta a sorte tra i vari candidati. Il vincitore del Porchetta Contest con 114 condivisioni e 12 mi piace è stato invece il vignettista giuliese Vladimiro Di Stefano (Diste) con una vignetta dal titolo “Una porchetta è per sempre”, che ricalca la famosa pubblicità dei diamanti.