Chieti, Costantini e Di Paolo su iniziative dedicate alla celiachia

CHIETI – Il Presidente della VIIIª Commissione Consiliare Permanente, Diego Costantini, e il Consigliere Comunale Marco Di Paolo, componente la medesima Commissione,ieri  hanno emesso la seguente nota congiunta.

«Nella odierna riunione dell’VIIIª Commissione Attività Produttive, è stato posto in esame l’Ordine del Giorno  sulla celiachia proposto dal Consigliere Marco Di Paolo nel quale si invita l’Amministrazione a promuovere progetti per sensibilizzare maggiormente l’argomento celiachia sul territorio teatino.Presenti alla riunione anche l’Assessore al Commercio Antonio Viola e il Presidente della Confcommercio di Chieti Marisa Tiberio.Nel corso dell’incontro ci sono stati molteplici interventi sia di carattere conoscitivo, per approfondire la materia, sia di carattere propositivo ed alla fine è emersa la comune volontà di tutti i Commissari di invitare l’Amministrazione ad una maggiore attenzione avverso i disagi patiti da chi soffre di questa malattia autoimmune dell’intestino tenue; maggiore attenzione che rappresenterà un passo in avanti considerevole in ambito sociale.E’ bene ricordare, infatti, che, nel territorio Comunale quasi tutti i luoghi pubblici nei quali si somministrano alimenti (scuole, pizzerie, ristoranti finanche le macchinette distributrici di merendine) raramente offrono prodotti per persone soggette a questa particolare patologia.Inoltre, la scarsa gamma di prodotti a disposizione, che si trova quasi esclusivamente nelle farmacie, ha costi ingenti rispetto a prodotti similari tradizionali.A tutto quanto innanzi aggiungasi la peggiore discriminante, come ricordato anche dal Presidente Tiberio, tra uomo e donna in quanto la ASL riconosce ad un celiaco maschio un buono di acquisto pari ad Euro 148,00 al mese mentre al celiaco donna questo buono è di Euro 99,00 al mese.La Commissione proporrà all’Amministrazione di sensibilizzare la Dirigenza della Chieti Solidale affinché studi l’introduzione di un calmiere dei prezzi per quanto attiene i prodotti per celiaci in vendita nelle tre farmacie Comunali.Inoltre, grazie al prezioso contributo del Presidente della Confcommercio Marisa Tiberio si è deciso di organizzare, entro la fine di quest’anno, presumibilmente in settembre per coinvolgere le scuole, una Fiera di tre giorni sull’argomento celiachia, con il patrocinio della Camera di Commercio di Chieti, che ha già offerto la propria piena disponibilità in tal senso.Un format di livello nazionale cui parteciperanno una cinquantina di espositori, sia locali che di altre regioni, unico nel suo genere per il Centro Sud Italia, nel corso del quale si affronterà la tematica celiachia come problema sociale, commerciale, di informazione e dal punto di vista della formazione per albergatori e ristoratori.Infatti, nell’ambito di questa tre giorni ci sarà un corso dal titolo “mani in pasta” con docenti che spiegheranno tutti gli accorgimenti indispensabili per evitare la contaminazione degli alimenti.»