Borgo DiVino 2018 a Perano

Da mercoledì 31 ottobre a venerdì 2 novembre torna a Perano, in provincia di Chieti, l’appuntamento con Borgo DiVino. La manifestazione è giunta quest’anno alla sua sesta edizione.

Un percorso enogastronomico con degustazione di prodotti tipici, vino novello e galà dei grandi vini d’Abruzzo che si snoda tra le vie del centro storico. Tre giorni all’insegna del buon cibo, del vino, delle tradizioni e del divertimento.

L’obiettivo è quello di rivalutare i piatti della tradizione (vi invitiamo a consultare tante ricette della tradizione nella sezione dedicata) tra cui:
-“lu pane scafenesche”: dolce tipico della tradizione che un tempo si preparava nel periodo della vendemmia. Una gelatina con mosto d’uva cotto, cioccolato e noci.
-“pizze e foje”
– “ciffe e ciaffe”
– “pallotte casce e ove”
e molto altro ancora.

Protagonista della manifestazione sarà però il vino. Si potranno degustare i vini novelli delle cantine locali e i migliori vini d’Abruzzo.