Cantine aperte 2019 da Dora Sarchese a Ortona

Sabato 25 e domenica 26 maggio anche la Cantina Dora Sarchese di Ortona, in provincia di Chieti, partecipa a Cantine Aperte 2019 con Cantine a regola d’arte. Previste degustazioni con il Prof. Seghetti, il pranzo della domenica da CasaDora, il concerto degli Inserto durante la festa del sabato sera, i tour circensi con Il Circo Incantato, la Fontana del Vino e molto altro ancora.

Il programma:

Sabato 25 maggio

Dalle 15 alle 20 visite guidate in cantina con degustazione di cinque vini

17.30 “Gli aromi dei vini – Origini ed evoluzioni”. Degustazione guidata con il Prof. Seghetti

20.00 Festa in cantina: Live, dj set, Pallotte casc e ove, porchetta

Domenica 26 maggio

Dalle 10 alle 20 visite guidate in cantina con il Circo Incantato e degustazione di cinque vini

11.00 “Gli aromi dei vini – Origini ed evoluzioni”. Degustazione guidata con il Prof. Seghetti

13.00 Pranzo in cantina a Casa di Dora (su prenotazione)

Calice e secca+visite+degustazione cinque vini: 5 euro

Il menu del pranzo:

Caciofo ripieno

Rintrocilo abruzzese con crema di zucchine e guanciale

Filetto di maiale su crema verde di sottobosco

Asparagi verdi gratinati

La pizzadoce di Dora

Vini:

• Cocciolia Igt Colline Teatine “Sesto” 2014
• Cerasuolo d’Abruzzo doc, Mimì 2014
• Rosso Igt Colline Teatine, Lurrè 2016
• Bianco dolce “Mimì”