Capodanno 2019 allo Senaxx a Pescara

Lunedì 31 dicembre, in occasione dell’ultimo dell’anno lo Senaxx a Pescara organizza una serata con cena e dopocena

Il menu del Veglione (a 100 euro a persona) prevede:

Frittino misto di mare

Antipasti

Triglia a colori

Tartare di gamberi

Carpaccio di spada

Scampo al verde

Seppie e crema di patate arrosto

Sogliola in tempura di broccoletti

Gamberone alla carbonara

Primi

Chitarrine mantecate e cruditè

Risotto scampi e champagne

Secondi

Paranza e verdurine dorate

Bocconcine di pescatrice mandorlate, glassa di Montepulciano e giardiniera antica

Lenticchie

Dessert

Torino noci, carote, cannella

e zabaione, vaniglia e cioccolato

Vino e bollicine

Per informazioni e prenotazioni contattare il numero 085 8426445