Ciaspolata a Campo Imperatore con degustazione esperienziale in stalla

Per martedì 31 dicembre Il Bosso organizza una ciaspolata a Campo Imperatore.

Partendo da Castel del Monte, l’antico borgo medievale, tra i più belli d’Italia, regno della pastorizia e della transumanza e in uno scenario isolato e suggestivo, si scopriranno i tanti segreti di una valle da sempre percorsa dai greggi e adesso meta di escursionisti e di sciatori.

Proprio in questo ambiente si sviluppa l’allevamento degli asini, animali simbolo di pazienza e perseveranza che ci accolgono nel loro ricovero dove degusteremo le produzioni eccellenti tipiche e locali.

A fine ciaspolata degustazione bucolica in stalla con taglieri monoporzione. Trattandosi di autentica stalla di allevamento locale si segnala l’assenza di servizi igienici.

Ritrovo

Luogo: Castel del Monte (AQ) – Hotel Parco Gran Sasso
Orario: 09:30

Informazioni

Difficoltà: EAI/Escursione in Ambiente Innevato.
Escursione di livello facile senza particolari difficoltà.
Via libera ai piccoli esploratori dagli 8 anni in su abituati a camminare in montagna
Dislivello: 150 m
Lunghezza: 6/7km
Percorso: Anello
Durata: 3/4 ore circa + degustazione
Cani ammessi: no
Degustazione: Azienda agricola Pelini

Menu degustazione adulti: Vin broulè, 2 tagli di Pecorino Canestrato di Castel del Monte presidio Slow Food di diversa stagionatura, Marcetto-Formaggio Azienda agricola di Gregorio Rotolo, Mortadella d’asino, Cicolana di fegato presidio Slow Food, Cicolana di carne di suino nero, Crostino con ventricina di suino nero, Prosciutto stagionato 2 anni, Pane e olio. Vino Montepulciano d’Abruzzo DOC, Acqua. Dolcetto.

Menù degustazione bambini: Pecorino Canestrato di Castel del Monte presidio Slow Food da pasteggio, Formaggio Azienda agricola di Gregorio Rotolo, Mortadella d’asino, Cicolana di carne di suino nero, Prosciutto, Pane e olio, Acqua e Dolcetto.

Alternativa per intolleranti, vegetariani e vegani da comunicare al momento della prenotazione

Informazioni Utili

Attrezzatura minima necessaria:
Calzature da trekking impermeabili e calzettoni adeguati, abbigliamento a strati termico e traspirante, cappello, scalda collo, guanti, piumino 100 grammi, giacca antipioggia e antivento, zaino con borraccia piena, spuntino.

Costo escursione

I costi sono comprensivi di accompagnatore/i

Adulto
Ciaspolata
25€/persona
Sopra i 14 anni
+7€ nolo ciaspole e bastoncini

Ragazzi
Ciaspolata
15€/persona
da 8 a 13 anni
+7€ nolo ciaspole e bastoncini

Pranzo
facoltativo
24€/adulti
18€/bambini
da confermare in fase di iscrizione o alla guida il giorno prima

I costi comprendono l’escursione guidata non comprensivi di attrezzatura.

I percorsi proposti potrebbero essere soggetti a variazioni, tenendo conto del meteo e delle condizioni dei sentieri al momento dell’evento.

Prenotazione obbligatoria

Chiama lo 085-9808009 o scrivici ad info@ilbosso.com o prenota online al link https://www.ilbosso.com/ciaspolata-fine-anno