Ad Avezzano Chocolate World - Festival del cioccolato

Da venerdì 4 a domenica 6 Gennaio ad Avezzano, in provincia de L’Aquila, si svolgerà “Chocolate World – Festival del Cioccolato”. L’evento, organizzato dall’Assessorato alla cultura e dall’Associazione Eventi in Tour, si terrà in piazza Risorgimento.

Tutti i giorni, dalle ore 10 alle ore 22, presso gli stand appositamente allestiti cioccolatieri provenienti da tutte le parti d’Italia proporranno ai visitatori la bontà e il gusto del vero cioccolato artigianale. Tra le iniziative in programma ricordiamo la Cioko School, un viaggio alla scoperta delle origini del cacao, i mini-corsi di lavorazione del cioccolato artigianali, il cooking show e poi tante degustazioni al gusto di cioccolato.

In più, dedicati alle scuole, ci saranno laboratori e percorsi didattici per illustrare la storia e le fasi di lavorazione del cioccolato (la tostatura, la spremitura, l’incontro con lo zucchero)