A Lama dei Peligni il Festival del tartufo: gastronomia e musica

Venerdì 16 agosto a Lama dei Peligni, in provincia di Chieti, appuntamento con il Festival del Tartufo, evento culturale ed enogastronomico con balli e live music show che si terrà in piazza Umberto I°.

A partire dalle ore 19 presso gli stand gastronomici si potranno degustare:

Crostino al tartufo nero

Crostino porcini, tartufo bianco e pistacchio

Trofie al tartufo nero

Uovo all’occhio di bue con petali di tartufo nero

oppure

Medaglione di vitallo con tartufo nero alla Julienne

contorno di patate al coppo,1/2 litro di acqua minerale o bicchiere di vino.

Il menù completo sarà proposto al costo di 20 euro.

Cantucci e vino cotto Sommelier Andrea Silvestri

Il programma musicale prevede l’esibizione di pizzica salentina in costume tipico. Il tutto curato dalla maestra Paola Pica

Musica itinerante in compagnia del Prof. Nicola Angelucci

Intrattenimento a cura di Live Music Rossopepe