A Bussi sul Tirino la XXI edizione della Sagra del gambero e della trota

Torna la sagra del gambero e della trota alla Villa Comunale “Parco della Quercia Rossa” a Bussi sul Tirino. Si tratta della ventunesima edizione per questo appuntamento del 5 e 6 agosto organizzato dalla Pro Loco di Bussi e che presenta questi due alimenti cucinati in diverse ricette.

Enogastronomia ma anche live musicali e attività ricreative nelle due serate. Andiamo a vedere nel dettaglio che tipo di menù sono stati suggeriti e chi si esibirà.

Come primi troveremo spaghetti con sugo di gamberi e penne alla trota salmonata mentre per secondo di potrà optare per un filetto di trota al cartoccio con insalatina di stagione e gamberi “mbriadoria”. Nel menù presenti anche bruschette alla trota salmonata, frutta di stagione, vini della casa e pregiati.