40° Sagra della trota a Capestrano e Night Party

Nelle giornate dell’11 e 12 agosto a Capestrano (località San Giovanni), in provincia de L’Aquila, torna l’appuntamento con la Sagra della trota. La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco Capestrano, è giunta ormai alla sua quarantesima edizione.

Lo scopo é quello di valorizzare il prodotto tipico della cucina capestranese: la trota del fiume Tirino.

 Oltre alla trota si potranno degustare filetti di trota al forno, penne al sugo di trota, pizza fritta, porchetta tradizionale, prosciutto stagionato, formaggio di montagna, dolci tipici capestranesi. Il tutto annaffiato da buon vino. Stand gastronomici aperti a partire dalle ore 19.

Sabato sera si balla in compagnia di dj Carosone.