A Rosciolo dei Marsi la 9° edizione di Saperi e sapori del Velino

Sabato 14 settembre a Rosciolo frazione di Magliano de’Marsi, in provincia de L’Aquila, torna l’appuntamento con Saperi e Sapori del Velino, giunto quest’anno alla sua nona edizione. Tra stand enogastronomici, cantine aperte, artigianato, musica ed intrattenimento. Navetta gratuita per raggiungere il borgo dal parcheggio.

Si potranno assaporare sagne stracciate salsicce e Persia, pasta alla Pecorara, pizzicuni guanciale e salsiccia, gnocchi tartufo fresco e porcini, gnocchetti con ceci, mezze maniche guanciale e zafferano, arrosticini e molto altro. Lungo il percorso cinque enoteche permetteranno di degustare vini selezionati e birre.

Si potrà inoltre assistere alla preparazione del formaggio in diretta e visitare l’esposizione di tartufi e di miele.

Ad allietare l’atmosfera sarà il gruppo teatrale i Briganti di Cartore.