Ventricina Party a Palmoli

Giovedì 9 e venerdì 10 agosto torna a Palmoli, in provincia di Chieti, il tradizionale appuntamento con il Ventricina Party, giunto quest’anno alla sua quindicesima edizione.

Prresso gli stand gastronomici appositamente allestiti e aperti entrambe le sere a partire dalle ore 19.30, si potrà degustare questa eccellenza del territorio ma si potrà assaggiare anche la polpa della ventricina cotta sulla brace, come secondo tradizione si faceva prima di insaccarla.  Nel menù del Ventricina Party compare, infatti, una porzione di polpa alla brace accompagnata dal classico tortarello, una bibita e un dolcetto.

Il tutto in una ambientazione del tutto particolare: il cortile del castello Marchesale di Palmoli

Non mancherà la musica dal vivo che quest’anno sarà affidata agli Arditi Instabili e a I Fermentati; a seguire, per entrambe le serate,  dj set di Blackout.