La manifestazione, alla sua 12^edizione, si svolgerà sabato e domenica prossimi per le vie cittadine 
all’insegna di buon cibo,musica ,convegni e mercatini di Natale
FOSSACESIA (CH) – Si svolgerà i prossimi sabato 5 e domenica 6 Dicembre la tradizionale manifestazione Sapori a Palazzo che, ormai da 12 anni, anima per due serate le vie di Fossacesia ed i suoi palazzi storici. Organizzata dall’Amministrazione Comunale, in collaborazione con l’Associazione Culturale Itaca, Emiliano Odorisio e la Consulta delle Associazioni di Fossacesia, quest’anno la manifestazione avrà come filo conduttore la figura della donna nel mondo agricolo, in coincidenza con il ventennale della Conferenza mondiale sulle donne. Tantissimi gli appuntamenti in programma. Si inizierà sabato 5 Dicembre, a partire dalle ore 17.00, da Palazzo Mayer con i saluti del Sindaco di Fossacesia, Enrico Di Giuseppantonio, e gli interventi della Presidente dell’Associazione Itaca, Marisa De Filippis, della Coordinatrice degli Stati Regionali delle donne in Abruzzo, Rosaria Nelli, della vincitrice del Premio Letterario Nazionale R. Pellicciotta, Linda Caravaggio, la cui opera “Una stanza piena di colori” sarà presentata da Franca Minnucci. A seguire ci sarà un ministages di degustazione vini e due proposte musicali, di cui la prima a cura del trio Finizio-Mancini-Vinciguerra e la seconda di Alessandro Tenaglia dell’Associazione Aria. Il tutto sarà accompagnato da stand enogastronomici ed artigianali che si snoderanno per le vie della città, attraversando Piazza del Popolo, Largo Polidoro, Via Marina, Via IVX Luglio, C.so Roma e Palazzo Mayer. Qui il visitatore potrà assaporare i piatti tipici della produzione locale e contadina, degustando i vini pregiati delle tre Cantine del territorio, Frentana, Sangro e Vinarte. Ci saranno poi i mercatini di Natale, organizzati dall’Associazione “Con le Mani”, che impreziosiranno Piazza Fantini. L’evento proseguirà domenica 6 Dicembre, quando a partire dalle ore 10.30, presso il Teatro Comunale Nino Saraceni la Professoressa Pina Romero, dell’Istituto Comprensivo di Fossacesia, presenterà un progetto di educazione alimentare e la “Divina Alimentazione”, pubblicazione realizzata dagli alunni di Fossacesia e premiata all’Expo. Sempre in mattinata ci sarà la proiezione del Film documentario “Vogliamo anche le Rose” di Alina Marazzi. Si continuerà nel pomeriggio, a partire dalle ore 17.00, quando assieme all’apertura degli stand enogastronomici e dei mercatini di Natale e di artigianato, si svolgeranno presso Palazzo Mayer i laboratori di cucina per bambini, a cura dell’Associazione Itaca, la proiezione di un Cd promozionale del territorio di Fossacesia realizzato da Enrico Giancristofaro, un reportage dall’Expo prodotto dall’Azienda Villaeta e poi ancora “Mangia la foglia” del Prof. Gino Primavera e la magistrale esecuzione della ricetta de “li Frascarelli” prodotta da Nicoletta Raniei, Presidente dell’Associazione Donne in Campo. Durante le due giornate i Palazzi storici di Fossacesia ospiteranno anche mostre fotografiche ed esposizioni di documenti e manufatti della cultura tradizionale. Tante le aziende agricole, i ristoranti, i panifici tradizionali e le associazioni partecipanti che provengono non solo da Fossacesia, ma anche da altre realtà e che faranno assaporare ai visitatori la pizza fritta, pallotte cace e ove, pizz e foje, arrosticini e tanti altri piatti tipici della nostra tradizione. Quest’anno la manifestazione avrà anche un carattere sociale, ospitando al suo interno i volontari della Caritas di Fossacesia e lo Sprar.
“La manifestazione Sapori a Palazzo di quest’anno vedrà una crescita sul piano della coesione sociale – dichiarano l’Assessore Maria Vittoria Tozzi ed il Consigliere delegato Lorenzo Santomero – Il programma così ricco è stato il frutto di un importante lavoro di squadra realizzato con le associazioni, le aziende agricole, le cantine, i frantoi, gli artigiani del territorio e non solo ed è per questo che rivolgiamo sin d’ora un ringraziamento speciale a tutti coloro che si sono impegnati per la riuscita di questo evento”.
