Grande partecipazione alla Rassegna dell’Olio d’Autore

Promossa dalla Pro Loco di Montone ha visto vincitore  Adamo Gridelli

MOSCIANO SANT’ANGELO (TE) –  Ha chiuso i battenti  la XII Rassegna dell’Olio d’Autore promossa dalla Pro Loco di Montone che quest’anno, come anche nel passato, ha visto una larga partecipazione di produttori locali.

Trentaquattro sono stati i concorrenti ammessi alla prima cernita da cui sono stati esclusi quattordici agricoltori dopo la stima olfattiva da parte della Giuria che ha operato una ulteriore selezione con la valutazione gustativa. Al termine delle varie operazioni di merito, la Giuria, composta da Flaviano Di Giovampietro (presidente), Marco Cipolletti e Maglio Molfese (esperti ARSSA), Angelo D’Angelo (agronomo), Alessandro Pelliccioni, Giuseppe Forcella e Grazia Corini, ha stilato la griglia definitiva.

La classifica finale ha visto prevalere su tutti Adamo Gridelli seguito da Silvio e Pasqualino Pirozzi (secondo e quarto posto) e Gabriella Durante (terza). Soddisfazione tra i partecipanti e gli organizzatori il cui obiettivo è quello della riflessione comune sul principio dell’ottenimento di risultati sempre significativi attorno ad un prodotto che appartiene da secoli alla tradizione dei popoli mediterranei.

Una segnalazione particolare va fatta per la costante presenza di Silvio Pirozzi, appassionato di agricoltura, al quale va il merito di aver organizzato per ben cinque anni, grazie al contributo di esperti regionale dell’ARSSA e Slow Food, un corso di potatura per migliorare la gestione ed il rapporto con le piante d’ulivo per ottenere qualità e ottimizzazione dei costi della raccolta del frutto.