MILANO – Il Pastificio De Luca parteciperà alla 5° edizione di Tuttofood, la fiera dedicata all’agroalimentare, in programma a Milano dal 3 al 6 Maggio 2015. Dopo il successo ottenuto nelle precedenti 4 edizioni, l’azienda abruzzese che dalla fine del 1800 produce pasta di semola di grano duro di alta qualità, sarà nuovamente fra i protagonisti della kermesse milanese che quest’anno è maggiormente al centro dell’attenzione per la concomitanza con l’Expo che il 1° Maggio apre le porte, a Milano, ai visitatori di tutto il mondo.
Particolarmente attenta alle esigenze salutistiche dei suoi consumatori, l’azienda ha infatti ampliato la propria produzione puntando sull’utilizzo di grani antichi oggi molto ricercati come farro, grano Khorasan, Saragolla e Senatore Cappelli. Altra linea che sarà presentata a Tuttofood è quella di pasta integrale, disponibile in vari formati. Il tutto sarà rigorosamente biologico. Un valore aggiunto che il Pastificio De Luca ottiene attraverso l’utilizzo di materie prime bio di qualità e che gli viene riconosciuto anche da un’apposita certificazione Bio.
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