Enogastronomia Inaugurazione galleria del gusto show cooking a Castel del Monte
CASTEL DEL MONTE – Nell’ambito del Progetto pilota per la creazione di un innovativo modello organizzativo sul territorio: le cooperative di comunità ed il tutor di comunità rurale: sottomisura 19.2 a regia diretta del GAL Gran Sasso Velino. Sabato 24 Giugno ore 17 si inaugurerà la galleria del gusto “show cooking” realizzato dalla Cooperativa Incastello, all’interno del centro storico e del percorso museale, dove si potrà assistere alla preparazione e degustazione di piatti tipici locali oltre alla dimostrazione di lavorazioni artigianali, della pastorizia e culturali
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