Lo chef Silvano Pinti al Vinitaly

I prodotti abruzzesi ancora protagonisti dopo “Casa Sanremo” 2015

CHIETI – Domenica 22 marzo il maesto di cucina abruzzese,  Silvano Pinti, sarà presente con i suoi prodotti tipici, presso il Palafiori della città ligure, ospite dello stand della cantina Casal Thaulero, all’interno del quale preparerà un ricco buffet di degustazione che sarà accompagnato dai vini della nota azienda abruzzese. Dopo il successo ottenuto a “Casa Sanremo” 2015 una nuova vetrin alla 49^ edizione del Vinitaly.

La degustazione avrà inizio alle 10 e si svolgerà per tutto il giorno. I prodotti preparati dallo chef Pinti rispecchieranno, come sempre, la semplicità e la genuinità della sua cucina: pane fatto in casa, olio extravergine di oliva, salumi, formaggi e altri prodotti tipici abruzzesi.

Così Silvano:

“La semplicità è da sempre il mio forte anche al Vinitaly porterò l’unicità dell’Abruzzo, di un territorio fantastico e la genuinità dei nostri prodotti”.

La partecipazione al più prestigioso salone del vino e dei distillati conosciuto in tutto il mondo rappresenta una sfida importante per uno chef al quale l’iniziativa e l’invettiva non manca di certo. Silvano, infatti, lancia proprio in questi giorni, un appello a tutti gli artisti abruzzesi e non, per il restyling del suo locale di Francavilla al Mare:

“Mi rivolgo a tutti i pittori che volessero dare un contributo al rinnovamento del mio locale, con un quadro, un dipinto su parete o qualsiasi altra forma d’arte. Contattatemi, sarò onorato di ospitarvi in quella che è la mia casa”.