L’evento è ad ingresso gratuito ma per partecipare ai corsi di degustazione è necessario registrarsi. Previste tre tipologie di degustazioni ovvero con FederBirra, con mastri birrai e con abbinamenti Food&Beer a cura dello Chef del Ristorante Casa D’Angelo.
All’interno dell’evento il contest “Ho preso un cotta” dove ci sarà la possibilità di presentare la propria ricetta di “birrai casalinghi” e i 3 vincitori si porteranno a casa la cotta nel proprio fermentatore.
Info su http://bit.ly/contest_ho_preso_una_cotta
29 OTTOBRE
Ore 22.30 I Lupi Della Majella – Li lopə də la Maijellə in concerto
29/30 Ottobre Ore 10.00 “Ho preso una Cotta”
Cotta pubblica a cura di Luca Fusè e Paolo Di Gregorio
30 OTTOBRE
Ore 21.00 Degustazione Verticale con Casa D’Angelo (a pagamento e su prenotazione € 15 http://maltobuono.eventbrite.it/)
Corso di degustazione con abbinamento Food&Birra
Ore 22.30 Blue Leaves in concerto
31 OTTOBRE
Ore 10.30 “Corso Canale Ho.Re.Ca”
Corso gratuito di somministrazione e vendita di Birre Artigianali a cura di Spazio Birre (Prenotazione 0871335578 / 3663660345)
31 Ottobre Ore 15.30 Laboratorio con Antonio Paolini, giornalista enogastronomico del gruppo editoriale L’Espresso (su prenotazione ingresso libero http://
17.00–19.00 Degustazione Diagonale (su prenotazione: http://maltobuono.eventbrite.it/)
Corso di cultura generale e degustazione della birra artigianale con Davide Calcedonio Di Giacinto
19.00–21.00 Degustazione Orizzontale (su prenotazione: http://maltobuono.eventbrite.it/)
Corso orizzontale di degustazione con ospite il mastro birraio ospite della manifestazione (Alkibia il 29, Tocci Oppidum il 30, Desmond il 31 ottobre)
19.30 Apertura stand gastronomici e banchi spillatura
22.30 Virtù Project Manouche in concerto
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