Il masterchef argentina Donato De Santis ospite a Tornareccio [FOTO]

TORNARECCIO – Donato De Santis, rinomato chef italiano e icona della cucina italiana in Argentina con oltre 20 anni di carriera mediatica e imprenditoriale, e Jimena Grandinetti, giornalista argentina di origini calabresi, hanno intrapreso un emozionante viaggio alla scoperta delle radici italiane in Abruzzo. La loro esperienza è stata documentata in una nuova serie televisiva, che verrà trasmessa in Argentina nel 2025, e che mira a promuovere il turismo delle radici, invitando gli italo-argentini a riscoprire le loro origini in Italia.

Il programma, realizzato in collaborazione con il progetto Italea del Ministero degli Esteri Italiano, è stato supportato dal coordinatore regionale Maxi Manzo, artista e musicista italo-argentino con origini abruzzesi di Tornareccio, che ha guidato la puntata abruzzese del programma “Travesía Italiana”.

Il punto culminante del viaggio è stato proprio a Tornareccio, nella provincia di Chieti, nota come la “capitale del miele e dei Mosaici”. In questa tappa, il programma ha esplorato il turismo delle radici attraverso l’Infopoint locale, il bar centrale dove il popolo di Tornareccio ha accolto con entusiasmo i protagonisti della puntata. Insieme a Maxi Manzo, Donato De Santis e Jimena Grandinetti hanno avuto l’opportunità di immergersi nella cultura locale, viaggio verso Monte Pallano, un luogo in cui storia e mito si intrecciano.

Il viaggio ha incluso anche incontri con produttori locali, tra cui artigiani della mozzarella e apicoltori, noti per la famosa produzione di miele di Tornareccio. La giornata si è conclusa con un pranzo conviviale nella frazione San Giovanni di Tornareccio dove Donato ha riscoperto le antiche tradizioni della cucina abruzzese e ha fatto la pasta alla chitarra, con lo strumento simbolo della cucina locale, in un antico mulino ormai in disuso.

La serata finale si è svolta presso il ristorante Papillon con la presenza del Sindaco Nicola Iannone “che ha ricevuto promessa dal noto Giudice di MasterChef Argentina di una nuova visita a Tornareccio con belle ed importanti iniziative per il territorio e la comunità di Tornareccio”. I protagonisti hanno gustato specialità tipiche abruzzesi, come le scripelle e pizzelle (dolci tradizionali), accompagnati da famiglie e coro della comunità tornarecciana, molte delle quali mantengono forti legami con l’Argentina.

“Travesía Italiana” rappresenta una celebrazione delle radici italiane nel contesto dell’Anno delle Radici Italiane 2024, un’iniziativa che invita gli italo-discendenti di tutto il mondo a riscoprire il proprio patrimonio culturale. Grazie alla collaborazione con il progetto Italea e al supporto delle comunità locali, questa esperienza ha offerto un viaggio unico, intrecciando storie, tradizioni e sapori che raccontano la vera essenza dell’Italia.