Si svolgerà dal 25 al 27 marzo 2011 , presso la Fiera Milano city la manifestazione “Fa’ la cosa giusta” , fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, giunta alla sua ottava edizione. Per promuovere comportamenti eco-compatibili e più in generale per favorire l’acquisizione di una maggiore sensibilità verso i temi ambientali l’evento offre sezioni tematiche dedicate ai diversi aspetti della vita quotidiana con particolare attenzione rivolta a stili di vita sostenibili, a buoni prodotti gastronomici, all’abbigliamento.
Grandissimi i numeri della scorsa edizione, che sono in crescita quest’anno: 750 espositori e 29mila metri quadrati di spazio espositivo, mentre i 65mila visitatori della scorsa edizione testimoniano la riuscita dell’evento e, soprattutto, la tanta voglia e i desiderio da parte delle persone di “fare la cosa giusta”, consumare criticamente e riflettere prima di ogni acquisto.
Grande rilievo sarà dato agli stili dell’alimentazione, con una sezione speciale completamente dedicata al cibo buono e giusto: non solo agricoltura biologica o biodinamica, presentazioni e degustazioni di prodotti a filiera corta o a km zero, ma anche ricette contro lo spreco e percorsi interattivi alla scoperta dei nostri prodotti culinari. Da non perdere, all’interno della sezione speciale «Mangia come parli», l’iniziativa «La cucina fa spettacolo»: in un spazio attrezzato con prodotti e elettrodomestici eco-friendly, cuochi milanesi, food blogger, consorzi di produttori, semplici appassionati e «vip» dei fornelli si alterneranno nel presentare ricette legate alla tipicità, al riuso degli scarti, alla sperimentazione, all’identità della nostra cultura.
Ci saranno anche i laboratori pratici che serviranno ai più curiosi per apprendere varie tecniche : imparare a realizzare da sé accessori e capi d’abbigliamento, cucinare in modo sostenibile o addirittura riparare o montare da zero una bicicletta. Molte attività anche per i più piccoli: falegnameria per bambini, cucina degli ortaggi, laboratorio di scrittura creativa, e di stampa.
Naturalmente ci sarà spazio anche per la moda critica e sostenibile, che si presenta al grande pubblico e ai media nazionali dopo il successo di «So critical so fashion», il primo salone della moda critica in Italia (che tornerà a settembre 2011). Saranno protagonisti i piccoli marchi indipendenti che propongono una moda bella e originale, sempre molto glamour, ma allo stesso tempo ricca di valori etici ed estetici.
In occasione dell’anno europeo del volontariato, particolare attenzione sarà dato al Terzo settore all’interno delle sezioni Pace e partecipazione, Commercio equo e solidale e Sprigioniamoci!, l’unica vetrina in Italia per le centinaia di prodotti e servizi d’eccellenza che quotidianamente vengono realizzati in carcere: alimentari, abbigliamento e accessori, ma anche spettacoli teatrali, laboratori per le scuole, fino al catering e al giardinaggio.
Oltre allo shopping a qualità totale (bello, buono, giusto e verde) e ai laboratori di autoproduzione, «Fa’ la cosa giusta!» offrirà anche un ampio programma di incontri culturali e molti momenti di convivialità con degustazioni e punti ristoro tanto sostenibili quanto gustosi.
