Allo speciale Open day dell’Alberghiero anche il direttore USR Abruzzo, Antonella Tozza ROCCARASO (AQ) – Passione, sogno, umiltà: la “lezione” è arrivata chiara ieri mattina agli studenti dell’Alberghiero “De Panfilis” di Roccaraso la “lezione” dello chef William Zonfa, ospite dell’appuntamento conclusivo della rassegna “Autunno Stellato”. …
L’Autunno stellato di Roccaraso si conclude con lo chef stellato Wiliam Zonfa. Ospite il direttore dell’USR Abruzzo, Antonella Tozza ROCCARASO (AQ) – Formazione, esperienza, dialogo aperto con il territorio e ospiti d’eccezione: sono questi gli ingredienti messi in campo dall’Istituto Alberghiero “De Panfilis” di Roccaraso per lo …
ROCCARASO (AQ) – Continuano gli incontri con i grandi chef, ex alunni dell’Istituto, all’alberghiero “De Panfilis”. Interessante variazione sul tema dell’”Autunno stellato” è stato l’appuntamento odierno: ad incontrare gli studenti della su ex scuola è stato Ugo Patierno, executive chef presso La Locanda del Poeta …
Tante le iniziative formative a Dublino per alunni e personale della scuola. Il preside Di Paola: “Un’esperienza che stanno vivendo con intensità e impegno“ DUBLINO – I ragazzi dell’alberghiero di Roccaraso sbarcano a Dublino: saranno impegnati, fino all’8 dicembre, in uno stage linguistico che permetterà …
Anche le due web star a scuola insieme ai 400 studenti-passeggeri del “Treno della memoria” ROCCARASO (AQ) – I due youtuber “Il Pancio & Enzuccio” al secolo Andrea Panciaroli ed Enzo Biasi ospiti dell’Istituto alberghiero di Roccaraso. Le due web star, impegnate in questi giorni …
Studenti a lezione di pasticceria con Angelo Di Masso ROCCARASO (AQ) – «Per volare bisogna sognare e per costruire un sogno ci vogliono solide basi. Ogni aspetto del vostro studio, ogni disciplina vi servirà per il raggiungimento dei vostri obiettivi, come chef, come pasticceri e …
Si è svolto il primo appuntamento all’Istituto Alberghiero. Con Felice anche il fratello, Roberto, anch’esso ex allievo della scuola ROCCARASO – Occhi incollati sulle sue mani e sulle sue preparazioni. Menti curiose, pronte a chiedere chiarimenti e spiegazioni. E poi racconti di storie e territorio, di …
ROCCARASO (AQ) – Professionalità, passione e tanto impegno: sono stati questi gli “ingredienti” vincenti della partecipazione dei ragazzi dell’Istituto alberghiero di Roccaraso alla XVI edizione della “Castagnata” organizzata dal Borgo di Santa Maria Della Tomba a Sulmona. Guidati dal docente di cucina, Augusto Gianni Polidoro, …
Nel mese di novembre, ogni settimana, saranno ospiti della scuola pasticceri. Il preside: «La scuola laboratorio vivente alla ricerca dell’eccellenza» ROCCARASO – Sarà un autunno “stellato” quello che si appresta a vivere l’Istituto alberghiero di Roccaraso. Tra novembre e dicembre, un giorno a settimana, di …
ROCCARASO – Perde il controllo della propria vettura e finisce sui passanti di un bar. L’episodio si è verificato a Roccaraso durante i festeggiamenti in onore del compatrono San Rocco. Un fuoristrada proveniente dalla discesa della Chiesa Santissima Annunziata ha svoltato a destra per imboccare …