Con i rappresentanti del mondo della scuola, dell’Osservatorio Mense e con i contributi della dott.ssa Annalisa Blasetti, esperto nutrizionista della Clinica Pediatrica, e del dott. Federico Angelini, medico chirurgo esperto in omeopatia, docente presso il CEDH di Parigi, si analizzerà il percorso condiviso che ha portato all’introduzione del nuovo menù nella refezione scolastica.
Alla iniziativa, moderata dal giornalista Stanislao Liberatore, parteciperanno gli alunni delle quarte e quinte classi delle scuole primarie cittadine.
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