Si terrà dal 31 maggio al 2 giugno 2013 al Porto Turistico “Marina di Pescara”
PESCARA – A partire da domani 31 maggio e fino al 2 giugno prossimo, al Porto Turistico di Marina di Pescara si terrà la prima Edizione del Festival del Gelato e Pasticceria Artigianale d’Abruzzo dal titolo “Di che gusto 6”. Protagonisti del Festival saranno il gelato artigianale e tutti i prodotti dolciari che sono coinvolti nella preparazione e presentazione del dolce freddo. L’obiettivo primario della manifestazione è quello di creare una vetrina espositiva per ogni singola produzione al fine di favorire visibilità, sviluppo, business. L’evento rappresenta la giusta miscela di qualità e popolarità, divertimento e cultura, gola e commercio ed è caratterizzato dal connubio di più arti,perché l’intento è quello di coinvolgere il visitatore in un percorso di assoluto piacere.Invitate a partecipare al I Festival del Gelato Artigianale d’Abruzzo, le grandi aziende che hanno fatto del gelato e dei prodotti afferenti la produzione e la conservazione del gelato stesso il loro core business.
Il I Festival del Gelato Artigianale d’Abruzzo è caratterizzato dall’estrema attenzione profusa nella scelta delle attività proposte, nella cura di ogni dettaglio, nella puntuale e precisa organizzazione.La manifestazione si presenta ricca e ben articolata: l’intento è quello di organizzare un Festival con dentro una Fiera. La fiera è pensata e promossa per gli addetti ai lavori. Progettata all’interno del Padiglione “Ex Cofa” accoglierà l’esposizione di grandi realtà industriali che avranno modo di proporre i loro prodotti agli artigiani della regione, espositori e non, invitati a partecipare. L’area Fieristica è un’area esclusivamente Business con ingresso riservato alle aziende e alle attività artigiane e sarà aperta per 4 intere giornate.
All’interno del padiglione fieristico, oltre alle esposizioni, saranno allestite:
1. un’area Workshop per favorire lo scambio e l’incontro tra domanda e offerta,
2. un’area deputata all’organizzazione di seminari, di corsi di aggiornamento, di presentazione di nuovi prodotti e macchinari all’avanguardia, di illustrazione di possibilità e opportunità per tutte le aziende artigiane invitate.
Il Festival accoglierà il Villaggio del gelato artigianale, il Villaggio del Gelato Bio, il Villaggio Industriale, il Villaggio dei bambini sede di attività ludico-didattiche: saranno organizzati laboratori del gusto , appuntamenti, attività ed eventi pensati, progettati e proposti con l’intento di coinvolgere completamente il visitatore . Ci sarà un “percorso gustativo” che consentirà ai visitatori di votare il miglior gelato e la gelateria vincitrice potrà aggiudicarsi un ambito riconoscimento. L’intera area centrale sarà occupata da un enorme laboratorio a vista che consentirà la produzione del gelato necessario a soddisfare le esigenze del Festival e sarà sede dei corsi di cucina e pasticceria, di tavole rotonde e brevi seminari. La manifestazione intende interessare la totalità dell’area del Porto Turistico “Marina di Pescara”: avrà inizio nella Piazzetta del Porto stesso, attraverso il coinvolgimento delle attività commerciali ivi presenti le quali saranno invitate a partecipare proponendo menu a tema e organizzando le loro vetrine ispirandosi all’immagine dell’evento. Dalla Piazzetta sarà creato un percorso guidato che condurrà i visitatori alla scoperta di ogni singolo luogo:
a. Piazzetta porto Turistico: “Gelato a cena”
b. Spazio Antistante il Padiglione: “Villaggio Artigianale”, “Villaggio Bio”, area degustazione, area espositiva riservata alle gelaterie artigiane, percorso “Gelato Card”, “Scopri, Gusta, Vota, Tavole Rotonde, Incontri e Seminari.
c. Spazio Antistante il Padiglione: “Villaggio Industriale” area riservata ad un solo grande produttore industriale di gelato 100% italiano.
d. Spazio Antistante il Padiglione: il grande laboratorio di produzione a vista che animerà l’intero Festival e che sarà la sede delle dimostrazioni, del “Gelato Master Chef”, di “Gelatieri per un giorno”, dei “Laboratori del gusto”, dei corsi di cucina e pasticceria tenuti da grandi chef.
e. Spazio Antistante il Padiglione: area bimbi
f. Anfiteatro: “Gli spettacoli del Festival”
g. Accanto all’anfiteatro: “Gelato Cocktail”
h. Padiglione “Ex Cofa”: sarà la sede dell’area fieristica che accoglierà l’esposizione delle grandi aziende produttrici di macchinari, paste per gelato, cialde, contenitori e tutto ciò che ruota attorno al mondo gelato. All’interno del Padiglione saranno allestire delle aree Workshop per permettere incontri Be to Be in un clima disteso e professionale, delle aree deputate alla presentazione delle novità del settore, allo svolgimento dei seminari e corsi di aggiornamento per gli addetti ai lavori.
PROGRAMMA:
31/05
Ore 16.00 Inaugurazione della manifestazione: taglio del nastro, saluto delle autorità
Ore 16.30 La giuria tecnica inizia degustazione dei gusti gelato in concorso
Ore 17.00 Inizio attività e apertura dell’area dimostrazioni
Ore 17.00 Apertura “Laboratori del gusto” studiare diventa un peccato…di gola
Ore 17.00 Apertura dell’Area Bimbi: giochi e attività ludico-didattiche
0re 17.30 Visita della stampa ai luoghi della manifestazione
Ore 18.30 Seminario (Padiglione Ex Cofa)
Ore 19.00 Si scoprono i loghi delle gelaterie in concorso.
Ore 19.00 Il gelato si fa cocktail..in tutte le sue forme.
Ore 19.00 Gelati alla Ribalta! Ritratti, musica, oroscopi, performance…a tutti i gusti!
Ore 20.00 “Master Chef”: appuntamento imperdibile per i buongustai
Ore 21.00 Ristoranti e bar del Porto Turistico presentano i loro menu a tema.
Ore 22.30 Lo spettacolo al Festival (anfiteatro)
Ore 01.00 Chiusura del Festival
01/06
Ore 16.00 Apertura della seconda giornata manifestazione e inizio attività
Ore 17.00 Inizio attività e apertura dell’area dimostrazioni
Ore 17.00 apertura dell’Area Bimbi: gochi e attività ludico- didattiche
Ore 17.00 donne: tre associazioni a confronto
Ore 18.30 convegno Psica (Padiglione Ex Cofa)
Ore 19.00 Il gelato si fa cocktail..in tutte le sue forme.
Ore 19.00 Gelati alla Ribalta! Ritratti, musica, oroscopi, performance… a tutti i gusti!
Ore 19.30 premiazione Concorso Food Design (Padiglione Ex Cofa)
Ore 20.00 “Master Chef”: appuntamento imperdibile per i buongustai
Ore 21.00 Ristoranti e bar del Porto Turistico presentano i loro menu a tema.
Ore 22.30 lo spettacolo al Festival (anfiteatro)
Ore 01.00 chiusura del Festival
02/06
Ore 16.00 Apertura della terza giornata manifestazione e inizio attività
Ore 17.00 Inizio attività e apertura dell’area dimostrazioni
Ore 17.00 apertura dell’Area Bimbi: gochi e attività ludico- didattiche
Ore 18.30 concorso “Di Che Gusto Sei” 2013: la giuria tecnica procede con valutazioni
Ore 19.00 Il gelato si fa cocktail..in tutte le sue forme.
Ore 19.00 Gelati alla Ribalta! Ritratti, musica, oroscopi, performance… a tutti i gusti!
Ore 20.30 proclamazione e premiazione delle gelaterie vincitrici
Ore 21.00 Ristoranti e bar del Porto Turistico presentano i loro menu a tema.
Ore 21.30 proclamazione e premiazione concorso “Di Che Gsto Sei” 2013
Ore 22.00 Chiusura delle urne con schede per voto popolare
Ore 22.30 lo spettacolo al Festival (anfiteatro)
Ore 01.00 chiusura del Festival