La XXVI edizione della storica kermesse enogastronomica si terrà dal 15 al 17 luglio 2011 presso il Porto Turistico Marina di Pescara
PESCARA – Si svolgerà dal 15 al 17 luglio 2011 la XXVI edizione di Mediterranea, importante rassegna enogastronomica , un appuntamento classico da non perdere per i produttori e per i consumatori finalizzato a valorizzare i prodotti agricoli tipici e tradizionali dall’olio al vino, dai formaggi ai salumi e alle conserve .
Il primo appuntamento è con la Camera di Commercio Italiana di Barcellona che atterrerà a Pescara con un folto gruppo di produttori di formaggi, vini e, soprattutto, salumi tipici, fra cui il famosissimo prosciutto iberico.
Il secondo appuntamento è con MED IN ITALY, progetto a firma delle Camere di Commercio di Pescara, Teramo, L’Aquila, Chieti, Ancona ed Avellino, volto alla promozione delle filiere agroalimentari. I 45 produttori provenienti da Abruzzo, Marche e Campania incontreranno buyers, importatori, titolari di catene alberghiere o ristorazione provenienti dall’Egitto, il Marocco e la Tunisia, paesi considerati ad alta ricettività per via della loro propensione turistica. Sono previsti, inoltre, brevi seminari di formazione sulle qualità specifiche del prodotto italiano.
Mediterranea ospita, ogni anno, le principali e più autorevoli imprese del comparto agroalimentare (imprese olearie, aziende vitivinicole, caseifici, salumifici, aziende di conserve alimentari, di tartufi, di cereali minori, di frutta, di verdura, pastifici, produttori di miele, imprese dolciarie, di liquori e di erbe officinali) oltre a numerose Associazioni di settore e ad Amministrazioni Comunali delle aree regionali a vocazione agricola. Molto apprezzate dai numerosi visitatori le dimostrazioni relative alle tecniche di lavorazione, preparazione e conservazione dei prodotti messi in mostra, nonché i seminari dedicati alle tecniche di degustazione alimentare. L’Area espositiva della Camera di Commercio di Pescara si rinnova con un padiglione espositivo di oltre 6650 metri quadrati, di cui 1200 coperti, a disposizione 365 giorni l’anno delle imprese e del territorio.
