ROCCARASO (AQ) – Si svolgerà dal 13 al 16 agosto la terza edizione di “Degusta”, la manifestazione della cultura eno-gastronomica abruzzese che farà conoscere al pubblico i prodotti di qualità tipici della nostra regione. La sede dell’evento sarà il palaghiaccio di Roccaraso, una delle più importanti località turistiche del Centro Sud Italia.Accanto all’enogastronomia, presentata direttamente dai produttori, ci sarà spazio per la seconda edizione della mostra dell’artigianato artistico che presenterà oggetti di pregio in ceramica e in ferro battuto.
Alla manifestazione partecipano 80 aziende che mostreranno il meglio della ricca produzione enogastronomica e dell’artigianato artistico. Tra gli stand si potranno assaporare le ventricine del Vastese e del Teramano, il Canestraio di Castel Del Monte e il Pecorino di Farindola.Si potranno apprezzare gli aromi ed i sapori del tartufo della Val di Sangro; la dolcezza e la leggerezza del Miele di Tornareccio; l’Olio Extravergine d’Oliva; i deliziosi vini famosi nel mondo. Protagonista delle giornate di Degusta sarà Santino Strizzi, gran gourmet e sommelier, che realizzerà i suoi gustosissimi e fantasmagorici risotti, e le artistiche sculture con angurie, meloni, zucchine, ed ogni altra frutta di stagione.
Ha spiegato l’assessore all’Agricoltura, Mauro Febbo:
la manifestazione risponde pienamente al nostro programma di sostegno alle produzioni agroalimentari di qualità ed, in oltre, il fatto che si svolga a Roccaraso, una delle località più importanti del Centro Sud, in un periodo stretegico per le presenze turistiche, dà all’evento una connotazione interregionale.
