Le sagre di Febbraio 2025 in Abruzzo: Pescara, L’Aquila, Chieti e Teramo

REGIONE – A febbraio le sagre di norma non sono mai tantissime, ma in Abruzzo non mancano proposte interessanti che hanno per protagoniste le eccellenze eno-gastronomiche del territorio e non.

• ricette della tradizione

Vogliamo segnalarvi alcuni degli eventi che si terranno in Regione nelle prossime settimane, ricordandovi di continuare a seguirci poiché la lista è in continuo aggiornamento e rimandandovi al nostro consueto calendario giornaliero, in costante aggiornamento, per i dettagli e per tutte le altre iniziative in programma.

Il giorno 3 a Taranta Peligna si celebra il patrono San Biagio. Per l’occasione vengono preparate le “panicelle”, pani azzimi benedetti a forma di mano senza il dito pollice che  solitamente vengono preparati qualche giorno prima. Perchè senza dito pollice? Le spiegazioni possono essere due. La prima è che a Taranta il Santo è protettore dei lanaioli, i quali spesso durante le fasi di lavorazione della lana finivano per perdere il dito. La seconda è legata al fatto che in epoca romana il pollice era simbolo di vittoria o di sconfitta a seconda che fosse rivolto, rispettivamente, verso l’alto o verso il basso e in quest’ultima ipotesi avrebbe avuto un significato nefasto. A Lettomanoppello, invece, è abitudine fare i classici “tarallucci”, che la sera dopo la messa, con la benedizione della gola, vengono adagiati in un canestro vicino all’altare per essere benedetti.

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Febbraio è anche il mese delle Feste di Carnevale (anche se quest’anno il Martedì grasso sarà a marzo) con le strade animate di maschere e festeggiamenti, che creano un’atmosfera unica. Il Carnevale è un periodo magico in cui gustare dolci tipici è un modo per celebrare la tradizione e condividere felicità con amici e familiari: dalle chiacchiere alla cicerchiata passando per le frittelle, farcite con crema o marmellata, che rendono ogni festa un momento speciale.