Le sagre di Novembre 2023 in Abruzzo: Pescara, L’Aquila, Chieti e Teramo

Novembre è dedicato ai sapori dell’autunno. Tra vino novello, olio nuovo e castagne ecco i principali appuntamenti in Regione

L’autunno è la stagione dei mille colori accesi ma anche dei sapori che la natura ci offre. Anche in Abruzzo sono numerosi gli eventi che hanno per protagoniste le eccellenze eno-gastronomiche del periodo. Insieme ai sapori, si festeggiano anche le tradizioni contadine del territorio. Vogliamo segnalarvi alcuni degli eventi che si terranno in Regione nelle prossime settimane, rimandandovi comunque al nostro consueto calendario giornaliero, in costante aggiornamento, per i dettagli e per tutte le altre iniziative in programma.

• ricette della tradizione

Si comincia subito giovedì 1 a Serramonacesca, dove dopo “L’aneme delle morte” della notte di Halloween, si svolge la Sagra della zucca. Il 3 e 4 sedicesima edizione a Catignano di Novello al castello: due giorni nelle cantine di Catignano per degustare vino e piatti tipici. A Bivio di Fontanelle, nei pressi di Notaresco, seconda edizione della castagnata. Prosegue, invece, fino al 5 a Cesaproba la Sagra della castagna dove si potranno assaporare numerose specialità gastronomiche preparate unicamente con i migliori prodotti tipici locali. A Poggio Umbricchio, il 4 e 5, torna Tuber Magnatum Est, la fiera dedicata al tartufo.

Passiamo al weekend successivo, quello di San Martino, ricchissimo di appuntamenti. Da mercoledì 8 a domenica 12 a Bellante nona edizione della Sagra della polenta: piatto principale sarà polenta contornata di salsicce e costine di maiale ma si potranno degustare anche tantissime altre specialità locali. Dal 10 all’12 Scanno sarà la patria della buona tavola d’Abruzzo grazie alla nuova edizione di Deguscanno: percorsi enogastronomici, cooking class, menù tematici, laboratori e molto altro. A Cologna Paese, dal 10 al 12, sedicesima edizione di San Martino Colognese: per tre sere, a partire dalle ore 20, si potranno degustare castagne, vino novello, arrosticini, salsicce, vin brulee, zuppa ceci e castagne, sagg’cc e fuje strasc’nit, dolci e altro. Nelle stesse serate, nel centro Storico di Frisa, torna la Festa dell’olio nuovo: per tre sere sapori tipici, degustazione di olio nuovo, musica dal vivo, intrattenimento e quest’anno. Sabato 11 a Cese dei Marsi appuntamento con Fornacelle e cantinelle acCese.

Dall’11 al 12 a Treglio, ventiquattresima edizione di Borgo Rurale – Festa del vino novello, delle castagne e dell’olio nuovo. Passeggiando per i vicoli del paese si potranno osservare le vecchie cantine e gli antichi frantoi, degustare castagne, vino novello, olio fresco di macina e i piatti tipici del territorio frentano preparati al momento e col rispetto delle vecchie tradizioni e ascoltare musica dal vivo. Domenica 12 in Contrada Congiunti, a Collecorvino, si terrà la seconda edizione dell’evento fieristico I Sapori di San Martino: all’ interno della Tensostruttura riscaldata vi sarà possibile effettuare degustazioni di vini delle migliori cantine abruzzesi, oltre che la degustazione di carni, salumi, formaggi d’Abruzzo.

Sabato 25 a Pollutri appuntamento con la dodicesima edizione di Polù Uthar, Memorie e Sapori Contadini. A Treglio, invece, prenderanno il via i primi mercatini di Natale.